東莞市公共營(yíng)養(yǎng)師證報(bào)考條件及考試時(shí)間預(yù)測(cè)（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）

培訓(xùn)內(nèi)容：1、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)（正常人體概述、消化與吸收、體格測(cè)量、實(shí)驗(yàn)室指標(biāo)收集及判斷）2、營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)（營(yíng)養(yǎng)學(xué)概論、各營(yíng)養(yǎng)素營(yíng)養(yǎng)、各類食物的營(yíng)養(yǎng)與價(jià)值）3、各類人群營(yíng)養(yǎng)（特定階段人群營(yíng)養(yǎng)、不同人群特點(diǎn)、運(yùn)動(dòng)、膳食寶塔）4、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)（營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分析、營(yíng)養(yǎng)資料編輯、標(biāo)簽解讀與制作-預(yù)包裝食品標(biāo)簽、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽）。

從業(yè)范圍廣，的行業(yè)有賓館、餐廳、學(xué)校食堂的營(yíng)養(yǎng)配餐，營(yíng)養(yǎng)機(jī)構(gòu)、食品企業(yè)、化妝品公司、院、醫(yī)院、療養(yǎng)所。新興行業(yè)有：豆業(yè)、奶業(yè)、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐配制中心、素食業(yè)、家庭管家等。這些行業(yè)已經(jīng)悄然興起，正需要大量此類專業(yè)人才，而正規(guī)高等院校的營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人才少之又少，因此就業(yè)前景十分廣闊。尤其是品人員擁有此證將如虎添翼。

東莞市公共營(yíng)養(yǎng)師證報(bào)考條件及時(shí)間預(yù)測(cè)（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）

營(yíng)養(yǎng)學(xué)受到越來越多的，從事營(yíng)養(yǎng)工作已成為一個(gè)新興的熱門職業(yè)。營(yíng)養(yǎng)師作為飲食健康、營(yíng)養(yǎng)病預(yù)防和營(yíng)養(yǎng)方面的專家，他們?cè)诩彝?、醫(yī)院、學(xué)校、中心、食品企業(yè)等機(jī)構(gòu)，進(jìn)行制定飲食營(yíng)養(yǎng)指南、設(shè)計(jì)和制作和食譜、食品等工作，在促進(jìn)人群健康和早面，發(fā)揮了很重要的作用。一般來說現(xiàn)在營(yíng)養(yǎng)師的報(bào)考條件還是放得比較寬的，根據(jù)規(guī)定，高中或中專也可以報(bào)考，不是相關(guān)專業(yè)沒有關(guān)系的。不過由于營(yíng)養(yǎng)師還沒有納入統(tǒng)考。

東莞市公共營(yíng)養(yǎng)師證報(bào)考條件及時(shí)間預(yù)測(cè)（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）
衛(wèi)生部的調(diào)查顯示，截至2002年，我國(guó)18歲及以上居民估計(jì)高血壓患病人數(shù)達(dá)1.6億，糖尿病患者2000萬，血脂異?；颊?.6億，體重超重者達(dá)2億多。 一匙枸杞，半匙鹽，一把堅(jiān)果助延年。枸杞中含有胡蘿卜素、葉黃素和玉米黃素等，有明目、潰瘍的?！鞍氤}”指的是人均每日食鹽攝入量，約為5~6克。“一把堅(jiān)果”大約為一瓷勺的量，它們能提供人體必需的脂肪酸和膳食纖維。

東莞市公共營(yíng)養(yǎng)師證報(bào)考條件及時(shí)間預(yù)測(cè)（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）， 上沒有任何一種食物能夠包含我們每日所需要的所有營(yíng)養(yǎng)素，每一類食物的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)都有所不同，任何一類食物都可能出問題，所以我們的食物要多樣化，每一餐都不能省去，并且要進(jìn)行合理搭配以保證飲食均衡。它包括五個(gè)步驟和能量增減原則。一、五個(gè)步驟首先我們來看看五個(gè)步驟，分別是確定能量、合理分配、確定食物數(shù)量、制作九宮格和替換成具體食譜。接下來我們來一一講解。 營(yíng)養(yǎng)調(diào)查與評(píng)價(jià)（膳食調(diào)查與評(píng)價(jià)、體格營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)、實(shí)驗(yàn)室指標(biāo)評(píng)價(jià)），、食品安全（烹調(diào)加工、中藥與營(yíng)養(yǎng)、各類食品的衛(wèi)生要求、食品污染、中毒及其預(yù)防），技能與實(shí)操（食譜評(píng)價(jià)/編制、人食物和營(yíng)養(yǎng)攝入量計(jì)算、營(yíng)養(yǎng)?。?，技能與實(shí)操（營(yíng)養(yǎng)與教育、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)和營(yíng)養(yǎng)干預(yù)）。

營(yíng)養(yǎng)師資格的培訓(xùn)對(duì)象主要是：食品、營(yíng)養(yǎng)品企業(yè)的人員;高等院校營(yíng)養(yǎng)相關(guān)專業(yè)的授課;營(yíng)養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、護(hù)理、食品、 生物、烹飪、等相關(guān)專業(yè)的生;衛(wèi)生單位、VIP機(jī)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)診所、大型餐飲企業(yè)、等機(jī)構(gòu)的中級(jí)人員;行政總廚、廚 師以及有志于從事私人營(yíng)養(yǎng)顧問行業(yè)的社會(huì)精英人士。

 東莞市公共營(yíng)養(yǎng)師證報(bào)考條件及時(shí)間預(yù)測(cè)（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）， 教會(huì)你利用營(yíng)養(yǎng)學(xué)搭配解決慢性，包括各種慢性的營(yíng)養(yǎng)支持計(jì)劃;　甚至還有疑難雜癥營(yíng)養(yǎng)學(xué)用簡(jiǎn)單的問題解決很多困擾人們已久的;　臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)告訴你如何幫助瘤病人、衰竭病人、病人、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、強(qiáng)直性脊柱炎病人等合理規(guī)劃營(yíng)養(yǎng)、合理進(jìn)行護(hù)理。

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