重慶市公共營(yíng)養(yǎng)師證考下來多少錢

從宏觀角度看，營(yíng)養(yǎng)學(xué)是健康學(xué)的一個(gè)學(xué)科，健康包括營(yíng)養(yǎng)。營(yíng)養(yǎng)師是從事營(yíng)養(yǎng)工作的專業(yè)人員，健康師是從事對(duì)人群或個(gè)人健康和的監(jiān)測(cè)、分析、評(píng)估以及健康和健康促進(jìn)的專業(yè)人員?？偟膩碚f，健康師比營(yíng)養(yǎng)師更專業(yè)更，更具有行業(yè)價(jià)值和遠(yuǎn)景。

養(yǎng)法》規(guī)定：在托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、婦幼機(jī)構(gòu)、食品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、餐飲機(jī)構(gòu)特殊職業(yè)工作部門、社區(qū)、集團(tuán)供餐單位均配備營(yíng)養(yǎng)師， 未來營(yíng)養(yǎng)師會(huì)像一樣，擁有讓人羨慕的高收入和地位。我養(yǎng)師缺口達(dá)400萬人，營(yíng)養(yǎng)師將是我國(guó)熱門的職業(yè)之一。

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1.能量供給合理，體重控制在體重范圍內(nèi)。2.適當(dāng)優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng)量。3.控制脂肪攝入量，全日不超過40克。食用動(dòng)物油要適量。4.不要單一食用精米、精面。每天應(yīng)食用適量粗糧。5.控制食鹽攝入量，全日應(yīng)控制在4~6克。6.補(bǔ)充鈣、磷和維生素，進(jìn)食宜少葷多素。7.膳食纖維的攝入量。8.注意一日三餐（或四餐）的能量分配，進(jìn)食宜少食多餐。9.烹調(diào)宜煮不宜炸，飲食宜軟不宜硬。10.調(diào)味宜清淡不宜過偏，食性宜少寒多溫。11.老年宜用粥養(yǎng)。

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營(yíng)養(yǎng)學(xué)受到越來越多的，從事營(yíng)養(yǎng)工作已成為一個(gè)新興的熱門職業(yè)。營(yíng)養(yǎng)師作為飲食健康、營(yíng)養(yǎng)病預(yù)防和營(yíng)養(yǎng)方面的專家，他們?cè)诩彝ァ⑨t(yī)院、學(xué)校、中心、食品企業(yè)等機(jī)構(gòu)，進(jìn)行制定飲食營(yíng)養(yǎng)指南、設(shè)計(jì)和制作和食譜、食品等工作，在促進(jìn)人群健康和早面，發(fā)揮了很重要的作用。一般來說現(xiàn)在營(yíng)養(yǎng)師的報(bào)考條件還是放得比較寬的，根據(jù)規(guī)定，高中或中專也可以報(bào)考，不是相關(guān)專業(yè)沒有關(guān)系的。不過由于營(yíng)養(yǎng)師還沒有納入統(tǒng)考。

重慶市公共營(yíng)養(yǎng)師證考下來多少錢， 營(yíng)養(yǎng)師在我國(guó)奇缺的狀況是普遍現(xiàn)象。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前我國(guó)現(xiàn)有營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人士還不到4000人，每30萬人才擁有一名營(yíng)養(yǎng)師，與發(fā)達(dá)相比差距很大。國(guó)內(nèi)的專職營(yíng)養(yǎng)師大多數(shù)在醫(yī)院、疾控中心等就職，因?yàn)闆]有相關(guān)法律支持，自己掛牌營(yíng)業(yè)的屈指可數(shù)。我國(guó)大多數(shù)醫(yī)院要么沒有營(yíng)養(yǎng)科，要么與食堂一體，所謂的營(yíng)養(yǎng)師大多也是由沒受過專業(yè)教育的人員擔(dān)當(dāng)，起不到參與和幫助病人的作用，只有少數(shù)大醫(yī)院才有受過正規(guī)專業(yè)教育的營(yíng)養(yǎng)師。 高薪職業(yè)，前景無限1、隨著社會(huì)的不斷發(fā)展和進(jìn)步，越來越多的人開始注重飲食，注重健康。吃不在是為了填飽肚子，吃變成了一種。如何吃出健康，美麗，，在營(yíng)養(yǎng)配餐師看來，這些都不是夢(mèng)想。2、當(dāng)今社會(huì)營(yíng)養(yǎng)配餐師變成非常受大眾喜愛和歡迎的職業(yè)。一般在私人學(xué)校，大企事業(yè)單位，各種餐飲場(chǎng)所都配有營(yíng)養(yǎng)配餐師。3、吃得健康、吃得營(yíng)養(yǎng)成了新時(shí)代人們的飲食觀念并逐漸成為一種時(shí)尚，“營(yíng)養(yǎng)配餐師”可針對(duì)顧客的年齡、性別、體質(zhì)提供個(gè)性化的科學(xué)配餐服務(wù)。4、我國(guó)缺少400萬名營(yíng)養(yǎng)配餐師。

現(xiàn)在為了就業(yè)門檻，對(duì)職業(yè)資格鑒定進(jìn)行整頓。但是公共營(yíng)養(yǎng)師是涉及我國(guó)大眾百姓人身安全的一項(xiàng)職業(yè)資格鑒定，不會(huì)輕易被取消。公共營(yíng)養(yǎng)師是人力資源和社會(huì)保障部（簡(jiǎn)稱人社部）頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一。是應(yīng)社會(huì)、市場(chǎng)的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才，指接受專業(yè) 知識(shí)技能培訓(xùn)，通過職業(yè)資格認(rèn)證，取得從業(yè)資格，從事營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播，促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專業(yè)人員。被專家譽(yù)為未來的十大 高薪職業(yè)之一。

 重慶市公共營(yíng)養(yǎng)師證考下來多少錢， 據(jù)我國(guó)有關(guān)機(jī)構(gòu)調(diào)查，我國(guó)人群中亞健康人群占有較高比例，普遍存在營(yíng)養(yǎng)攝入過多，飲食不均衡，營(yíng)養(yǎng)與健康情況不容樂觀，而且化比例越來高，對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)普遍，以及營(yíng)養(yǎng)師的儲(chǔ)備人才不足，這都是造成這一情況的原因，隨著人們對(duì)個(gè)人飲食健康的更加關(guān)注，而公共營(yíng)養(yǎng)師也就越來越有必要。公共營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)主要有六個(gè)方向，為餐飲單位或單位食堂把關(guān)、做營(yíng)養(yǎng)品企業(yè)營(yíng)養(yǎng)顧問或培訓(xùn)師、營(yíng)養(yǎng)顧問、營(yíng)養(yǎng)顧問、超市營(yíng)養(yǎng)顧問、成為私人營(yíng)養(yǎng)顧問。

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