西安市公共營(yíng)養(yǎng)師證怎么考報(bào)名時(shí)間預(yù)測(cè)（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）

上一課我們提到了，1200千卡熱量對(duì)應(yīng)的食物重量構(gòu)成分別是150克的主食，500克的蔬菜，100克的水果，50克的雞蛋，50克的肉，50克的魚蝦，50克的豆腐干，250克的脫脂奶，還有15克的烹調(diào)油，我們的配餐就是要將這些食物進(jìn)行合理的一日三餐的搭配。接下來呢，我們就以每天1200千卡為例教你如何快速配餐，只要按相同的做，適當(dāng)就可以了。

目前，正進(jìn)入慢的高發(fā)期，也是慢的重，未來10年約有8000萬人將死于慢性。營(yíng)養(yǎng)是健康當(dāng)中不可或缺的重要組成部分，我們可以討論營(yíng)養(yǎng)，但不迷戀營(yíng)養(yǎng)，也不能僅僅局限于營(yíng)養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)應(yīng)回歸理性，在大健康產(chǎn)業(yè)的大浪潮下，營(yíng)養(yǎng)也理應(yīng)站在大健康產(chǎn)業(yè)高度去看待和思考。

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營(yíng)養(yǎng)師行業(yè)在未來幾年內(nèi)，會(huì)非?；鸨?，大家一定要機(jī)會(huì)，機(jī)不可失失不再來。自古就有句“病從口入”，由于人們的營(yíng)養(yǎng)意識(shí)不高，營(yíng)養(yǎng)知識(shí)不夠而錯(cuò)誤的認(rèn)為人餓了就吃，喜歡吃什么就吃什么，不認(rèn)為吃飯也是一門科學(xué)！

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營(yíng)養(yǎng)師發(fā)展前景廣，營(yíng)養(yǎng)師是一個(gè)跟經(jīng)濟(jì)發(fā)展有關(guān)系的行業(yè)，經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定程度必然會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)師這個(gè)行業(yè)，做得好的都是一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的，比如歐美，國內(nèi)經(jīng)濟(jì)到這個(gè)程度也開始需要營(yíng)養(yǎng)師，不過國內(nèi)目前還不是很有起色，做得比的幾個(gè)城市如廣東廣州、南京、上海、北京，所以看各個(gè)城市經(jīng)濟(jì)程度，未來幾年?duì)I養(yǎng)師還是有很不錯(cuò)的發(fā)展趨勢(shì)的。

西安市公共營(yíng)養(yǎng)師證怎么考報(bào)名時(shí)間預(yù)測(cè)（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）， 目前我養(yǎng)配餐師不足4000人，大中專院校沒有設(shè)立專門營(yíng)養(yǎng)配餐專業(yè)，相比于發(fā)達(dá)，我國在營(yíng)養(yǎng)方面的專業(yè)人才相當(dāng)匱乏。5、由于需求量比較大，造成需求量嚴(yán)重，廚師人數(shù)占了1200萬，是上的烹飪大國，但營(yíng)養(yǎng)學(xué)的應(yīng)用顯得極為落后，在，美食與營(yíng)養(yǎng)往往不能同時(shí)兼顧，這與多年來廚師營(yíng)養(yǎng)知識(shí)不足，營(yíng)養(yǎng)師又不懂得烹飪，有密切關(guān)系。 與接軌，1997年，第十六屆營(yíng)養(yǎng)大會(huì)，討論通過了公共營(yíng)養(yǎng)，是一門新的學(xué)科，是營(yíng)養(yǎng)學(xué)的一部分。公共營(yíng)養(yǎng)師是全球性公用學(xué)科，各個(gè)對(duì)公共 營(yíng)養(yǎng)都有共同的概念，公共營(yíng)養(yǎng)在全球都被承認(rèn)。如營(yíng)養(yǎng)，屬于國有名詞，在很多，沒有的概念。因此，公共營(yíng)養(yǎng)師有基礎(chǔ)實(shí)現(xiàn)互認(rèn)，化就業(yè) 創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)較多。參與政策制定公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)專家多數(shù)是參與制定有關(guān)政策的專家。即將頒布的“我國首部國民營(yíng)養(yǎng)條例”和“公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格”的專家,多數(shù)是三甲醫(yī)院的營(yíng)養(yǎng)科主任、控制中心營(yíng)養(yǎng)所研究員、北大醫(yī)學(xué)部、首都醫(yī)科大學(xué)、北京中大學(xué)的學(xué)院派的教授。

目前國內(nèi)公共營(yíng)養(yǎng)師的人才儲(chǔ)備增長(zhǎng)速度遠(yuǎn)未趕上人們對(duì)于健康飲食的關(guān)注熱度。據(jù)衛(wèi)生部、科技部和聯(lián)合發(fā)布的調(diào)查報(bào)告顯示，我國居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況不容樂觀，與膳食相關(guān)的高血壓、糖尿病、高血脂等慢發(fā)病率逐年上升，患者年齡日趨化。必要的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和技能，加上公共營(yíng)養(yǎng)師人才儲(chǔ)備量普遍不足，是目前城市居民多發(fā)“富貴病”的兩大主因。

 西安市公共營(yíng)養(yǎng)師證怎么考報(bào)名時(shí)間預(yù)測(cè)（數(shù)據(jù)為往年僅供參考），養(yǎng)法》規(guī)定：在托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、婦幼機(jī)構(gòu)、食品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、餐飲機(jī)構(gòu)、特殊職業(yè)工作部門、社區(qū)、集體供餐單位均配備營(yíng)養(yǎng)師，公共營(yíng)養(yǎng)師將強(qiáng)制準(zhǔn)入。未來營(yíng)養(yǎng)師會(huì)象一樣，擁有了讓人羨慕的高收入和地位。由于膳食不合理、營(yíng)養(yǎng)失衡所引發(fā)慢的健康問題正越來越受到人們的高度，聘請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)顧問成為現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚。而公共營(yíng)養(yǎng)師成為新職業(yè)，也為從業(yè)者了職業(yè)身份和社會(huì)認(rèn)知度。家庭營(yíng)養(yǎng)顧問年費(fèi)8000元左右，企業(yè)營(yíng)養(yǎng)顧問年費(fèi)5萬元左右，中等水平的公共營(yíng)養(yǎng)師年收入在10萬元左右。

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