廈門市公共營(yíng)養(yǎng)師證考試時(shí)間預(yù)測(cè)（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）已公布

追溯至周朝的“食醫(yī)”?！吨芏Y·天官·冢宰》書中在主管衛(wèi)生的下設(shè)了四種不同職責(zé)的醫(yī)官：食醫(yī)、疾醫(yī)（）、瘍醫(yī)（）和獸醫(yī)。其中“食醫(yī)，掌和王之六食、六飲、六膳、百羞、百醬、八珍之齊”，負(fù)責(zé)調(diào)配王室貴族飲食的寒溫、滋味、營(yíng)養(yǎng)等，相當(dāng)于現(xiàn)代的營(yíng)養(yǎng)師。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，生活水平逐步，對(duì)營(yíng)養(yǎng)及營(yíng)養(yǎng)師的需求將日益。我國(guó)人力資源和社會(huì)保障部于2005年10月發(fā)布了公共營(yíng)養(yǎng)師等11個(gè)新職業(yè)。

職業(yè)定位廣闊：1.在診所從事營(yíng)養(yǎng)師工作 2.在餐飲服務(wù)業(yè)負(fù)責(zé)工作3.營(yíng)養(yǎng)師 4.在公共領(lǐng)域從事工作的營(yíng)養(yǎng)師5.在社區(qū)健身中心提供服務(wù)的公共營(yíng)養(yǎng)師 6.在教育領(lǐng)域工作的公共營(yíng)養(yǎng)師 7.在商務(wù)領(lǐng)域工作的營(yíng)養(yǎng)師 8.研究性營(yíng)養(yǎng)師 9.自主創(chuàng)業(yè)的公共營(yíng)養(yǎng)師?。

廈門市公共營(yíng)養(yǎng)師證時(shí)間預(yù)測(cè)（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）已公布

隨著人們生活水平不斷,一些富裕的家庭以食用肉類和蔬菜代替谷類食物。承認(rèn)的膳食營(yíng)養(yǎng)師證怎么報(bào)考條件及費(fèi)用，由于肉類食物提供的蛋白質(zhì)和脂肪過(guò)高,而膳食纖維過(guò)低,對(duì)一些慢的預(yù)防很不利。根據(jù)發(fā)達(dá)慢的發(fā)病情況來(lái)看,心腦血管病與缺少膳食纖維有直接關(guān)系。

廈門市公共營(yíng)養(yǎng)師證時(shí)間預(yù)測(cè)（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）已公布
養(yǎng)法》規(guī)定：在托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、婦幼機(jī)構(gòu)、食品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、餐飲機(jī)構(gòu)特殊職業(yè)工作部門、社區(qū)、集團(tuán)供餐單位均配備營(yíng)養(yǎng)師， 未來(lái)營(yíng)養(yǎng)師會(huì)像一樣，擁有讓人羨慕的高收入和地位。我養(yǎng)師缺口達(dá)400萬(wàn)人，營(yíng)養(yǎng)師將是我國(guó)熱門的職業(yè)之一。

廈門市公共營(yíng)養(yǎng)師證時(shí)間預(yù)測(cè)（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）已公布， 隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展，人們?cè)谧非笊畹耐瑫r(shí)，都希望自己擁有健康的。因此人們對(duì)科學(xué)合理的膳食結(jié)構(gòu)的要求越來(lái)越高。食品安全、營(yíng)養(yǎng)與健康、營(yíng)養(yǎng)與、營(yíng)養(yǎng)與已成為社會(huì)新的需求，營(yíng)養(yǎng)師作為一種新興的職業(yè)開始受到國(guó)人的。在美國(guó)，凡是住院病人的都必須要有營(yíng)養(yǎng)師的參與;每 330 人就有 1 名營(yíng)養(yǎng)師，營(yíng)養(yǎng)師的數(shù)量相當(dāng)于臨床的 2.4 倍。 營(yíng)養(yǎng)師資格的培訓(xùn)對(duì)象主要是：食品、營(yíng)養(yǎng)品企業(yè)的人員;高等院校營(yíng)養(yǎng)相關(guān)專業(yè)的授課;營(yíng)養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、護(hù)理、食品、 生物、烹飪、等相關(guān)專業(yè)的生;衛(wèi)生單位、VIP機(jī)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)診所、大型餐飲企業(yè)、等機(jī)構(gòu)的中級(jí)人員;行政總廚、廚 師以及有志于從事私人營(yíng)養(yǎng)顧問行業(yè)的社會(huì)精英人士。

目前國(guó)人健康狀況令人擔(dān)憂： 因有關(guān)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，不會(huì)吃飯，吃出了很多慢。10年來(lái)，我國(guó)像高血壓、糖尿病、肥胖癥、兒童病等慢發(fā)病率呈上升趨勢(shì)，并逐漸化。

 廈門市公共營(yíng)養(yǎng)師證時(shí)間預(yù)測(cè)（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）已公布， 近年來(lái)人們?cè)絹?lái)越營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí)。如何吃成了大家關(guān)注的焦點(diǎn)，合理搭配飲食應(yīng)講究營(yíng)養(yǎng)均衡，要廣泛攝入蔬菜、水果、禽蛋、五谷雜糧等多種食物，才能構(gòu)建合理、穩(wěn)固的營(yíng)養(yǎng)大廈。怎樣做到一餐中有葷有素，涼菜、熱菜、湯湯水水和主食合理搭配？

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