廣東省公共營養(yǎng)師證怎么報(bào)名考取

現(xiàn)在，我國的膳食和正在發(fā)生轉(zhuǎn)折，如果能夠迅速建立一支的公共營養(yǎng)師隊(duì)伍，指導(dǎo)居民的飲食和糾正由不良飲食習(xí)慣造成的健康問題，那將對(duì)國民健康水平起到良性促進(jìn)作用。專家同時(shí)也指出，由于公共營養(yǎng)師的知識(shí)架構(gòu)涉及基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、社區(qū)營養(yǎng)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、配餐營養(yǎng)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)學(xué)、藥膳營養(yǎng)學(xué)等，所以就業(yè)方向也就比較廣泛，

營養(yǎng)學(xué)在國內(nèi)發(fā)展的時(shí)間預(yù)測（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）相對(duì)比較晚，同時(shí)發(fā)展的比較曲折復(fù)雜，并且進(jìn)入國內(nèi)的也并不正統(tǒng)(通過品行業(yè)的介入而興起)，隨著逐步對(duì)國外營養(yǎng)學(xué)了解的加深，加之現(xiàn)行趨勢，使得很多正在從業(yè)的專業(yè)人員或正在學(xué)習(xí)研究營養(yǎng)學(xué)的人員形成了一種“優(yōu)越感”。

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配餐師需要了解各種營養(yǎng)素的功能、烹飪?cè)系臓I養(yǎng)知識(shí)、食品安全知識(shí)、烹飪營養(yǎng)的保護(hù)、各類人群的營養(yǎng)特點(diǎn)、營養(yǎng)食譜編制的要領(lǐng)、成本核算、營養(yǎng)配餐的制作、營養(yǎng)配餐等多方面的營養(yǎng)生知識(shí)。

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當(dāng)今人人珍視健康，關(guān)注營養(yǎng)。但如何吃出健康，吃出長壽，吃出，卻是一門學(xué)問。山東職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校家庭營養(yǎng)配餐專業(yè)為您精心設(shè)計(jì)了（3口之家、5口之家）四季營養(yǎng)配餐食譜。并為老年人、孕婦、高血壓患者、糖尿病病人及貧血患者介紹了營養(yǎng)配餐食譜。這些食譜不但符合科學(xué)膳食平衡原則、也考慮了菜肴的美味可口和多樣化原則。為家庭服務(wù)從業(yè)人員提供更好的服務(wù)做。

廣東省公共營養(yǎng)師證怎么報(bào)名考取， 一把藍(lán)莓，三個(gè)棗，半個(gè)鱷梨防衰老。這三個(gè)是組合，其中藍(lán)莓含有豐富的花青素和維生素C，能夠保護(hù)視網(wǎng)膜；紅棗有補(bǔ)中，養(yǎng)血之；鱷梨適合糖尿病患者吃。 三匙素油，二二一，橄欖大豆亞麻油。“三匙素油”約25克~30克將各種油搭配著吃，比如將油酸類油脂豐富的橄欖油、亞油酸類油脂豐富的大豆油、亞麻酸類油脂豐富的亞麻油按2：2:1的比例搭配。 從古至今，對(duì)于我們?nèi)藖碚f，午餐都是中重要的一餐。不論是古時(shí)候的“一日兩餐”，還是佛家的“過午不食”，午餐都扮演著主角。午餐不僅要吃飽，更要吃得健康。現(xiàn)代人午餐情況,現(xiàn)代人午餐普遍都存在問題。大家普遍不午餐，且上班一族多數(shù)在外吃午餐，要吃好不容易，午餐一般都比較隨意，隨便將就一餐。有人自帶便當(dāng)，有人選擇外賣盒飯，也有的人選擇吃單位的工作午餐，還有的人選擇洋快餐，甚至有一部分人為了保持身材，干脆不吃午餐。

據(jù)我國有關(guān)機(jī)構(gòu)調(diào)查，我國人群中亞健康人群占有較高比例，普遍存在營養(yǎng)攝入過多，飲食不均衡，營養(yǎng)與健康情況不容樂觀，而且化比例越來高，對(duì)營養(yǎng)健康知識(shí)普遍，以及營養(yǎng)師的儲(chǔ)備人才不足，這都是造成這一情況的原因，隨著人們對(duì)個(gè)人飲食健康的更加關(guān)注，而公共營養(yǎng)師也就越來越有必要。公共營養(yǎng)師的就業(yè)主要有六個(gè)方向，為餐飲單位或單位食堂把關(guān)、做營養(yǎng)品企業(yè)營養(yǎng)顧問或培訓(xùn)師、營養(yǎng)顧問、營養(yǎng)顧問、超市營養(yǎng)顧問、成為私人營養(yǎng)顧問。

 廣東省公共營養(yǎng)師證怎么報(bào)名考取， 從就業(yè)的角度來 看，公共營養(yǎng)師的需求領(lǐng)域相當(dāng)廣泛，、團(tuán)體、社區(qū)、幼兒園和企事業(yè)單位都有公共營養(yǎng)師崗位需求。 公共營養(yǎng)師資格的培訓(xùn)對(duì)象主要是：食品、營養(yǎng)品企業(yè)的人員;高等院校營養(yǎng)相關(guān)專業(yè)的授課;營養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、護(hù)理、食品、生物、烹飪、等相關(guān)專業(yè)的生;衛(wèi)生單位、VIP機(jī)構(gòu)、營養(yǎng)診所、大型餐飲企業(yè)、等機(jī)構(gòu)的中級(jí)人員;行政總廚、廚師以及有志于從事私人營養(yǎng)顧問行業(yè)的社會(huì)精英人士。營養(yǎng)師職業(yè)的出現(xiàn)，是適應(yīng)社會(huì)健康的需求而產(chǎn)生的。

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