重慶市公共營養(yǎng)師證報名考試中心

營養(yǎng)師行業(yè)在未來幾年內(nèi)，會非常火爆，大家一定要機會，機不可失失不再來。自古就有句“病從口入”，由于人們的營養(yǎng)意識不高，營養(yǎng)知識不夠而錯誤的認為人餓了就吃，喜歡吃什么就吃什么，不認為吃飯也是一門科學(xué)！

學(xué)校、幼兒園、、企事業(yè)機構(gòu)、賓館、的專（兼）職營養(yǎng)師；健身房、院、社區(qū)的專（兼）職營養(yǎng)指導(dǎo)；體檢中心的專（兼）職營養(yǎng)師等。相關(guān)行業(yè)的專業(yè)人才極度，就業(yè)機會多. 大、中專院校在校學(xué)生；醫(yī)院營養(yǎng)科室人員、相關(guān)臨床科室人員；學(xué)校、幼兒園、社區(qū)中負責(zé)膳食工作或從事營養(yǎng)與健康教育工作的人員；、營養(yǎng)品、食品、餐飲企業(yè)及、直銷、健身、（壽險）等行業(yè)人員、管家；有志于全職或從事營養(yǎng)健康工作或?qū)I養(yǎng)、、健康知識有濃厚，希望學(xué)習(xí)者。

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1.選擇營養(yǎng)豐富的食品，多吃時令蔬菜、水果。2.配餐要注意粗細糧搭配、主副食搭配、葷素搭配、干稀搭配、咸甜搭配、充分發(fā)揮各種食物營養(yǎng)價值上的特點及食物中營養(yǎng)素的互補作用，其營養(yǎng)價值。3.少吃油炸、油煎或多油的食品、肥肉及性強的酸辣食品等，不宜生冷寒涼及辛熱苦伐。4.經(jīng)常變換食物的種類，烹調(diào)多樣化、化。飯菜色彩協(xié)調(diào)，香氣撲鼻，味道鮮美，可增進食欲，有利于消化吸收。5.宜少食多餐。6.多選用補氣健脾和的食品。

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開設(shè)課程思想鄧?yán)碚摵汀啊敝匾枷敫耪?、法律基礎(chǔ)與思想道德修養(yǎng)、大學(xué)語文、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)總論、基礎(chǔ)化學(xué)、生物化學(xué)、微生物與食品微生物、基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、食品加工與保藏（專）、人體營養(yǎng)、食品衛(wèi)生學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)總論、的營養(yǎng)、中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、食品衛(wèi)生法規(guī)與等。專業(yè)介紹養(yǎng)較高水平的從事食品營養(yǎng)、營養(yǎng)指導(dǎo)和的應(yīng)用型專門人才，食品、營養(yǎng)等相關(guān)領(lǐng)域?qū)ｉT人才的需求。本專業(yè)生可從事食品檢驗、品質(zhì)、食品分析、衛(wèi)生、營養(yǎng)和、營養(yǎng)教育、餐飲、食品與貿(mào)易等工作。

重慶市公共營養(yǎng)師證報名中心， 營養(yǎng)師可以針對健康和亞健康人群做營養(yǎng)、指導(dǎo)工作。營養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用，還可為企業(yè)員工、白領(lǐng)、人員、運動員、家庭提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)。擁有者可以從事營養(yǎng)食品教學(xué)、科研，食品或食品生產(chǎn)經(jīng)營，食品衛(wèi)生和檢測，衛(wèi)生等機構(gòu)的相關(guān)崗位;學(xué)校、幼兒園、、企事業(yè)機構(gòu)、賓館、的專(兼)職營養(yǎng)師;健身房、院、社區(qū)的專(兼)職營養(yǎng)指導(dǎo);體檢中心的專(兼)職營養(yǎng)師等。 在考取營養(yǎng)師的人潮中，其中不乏很多非專業(yè)的伙伴，這些營養(yǎng)師既不懂醫(yī)學(xué)專業(yè)知識，也不懂中醫(yī)知識，這種跨越式發(fā)展是有一定風(fēng)險和難度的，意味著要付出更多的時間預(yù)測（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）和精力來投入到這個行業(yè)當(dāng)中，例如在企業(yè)產(chǎn)品銷售當(dāng)中，一般的營養(yǎng)師除了知道自己的產(chǎn)品好以外，其他知識少得可憐，所以只是一味的自己的產(chǎn)品。

由于膳食不合理、營養(yǎng)失衡所引發(fā)慢的健康問題正越來越受到人們的高度，聘請營養(yǎng)顧問成為現(xiàn)代人的消費時尚。而公共營養(yǎng)師成為新 職業(yè)，也為從業(yè)者了職業(yè)身份和社會認知度。家庭營養(yǎng)顧問年費8000元左右，企業(yè)營養(yǎng)顧問年費5萬元左右，中等水平的公共營養(yǎng)師年收入在10萬元左 右。 公共營養(yǎng)師就業(yè)前　我國公共營養(yǎng)師缺口達500萬人，公共營養(yǎng)師將是我國熱門的職業(yè)之養(yǎng)法》規(guī)定：在托幼機構(gòu)、養(yǎng)老機構(gòu)、婦幼機 構(gòu)、食品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、餐飲機構(gòu)、特殊職業(yè)工作部門、社區(qū)、集體供餐單位均配備營養(yǎng)師，公共營養(yǎng)師將強制準(zhǔn)入。未來營養(yǎng)師會象一樣，擁有了讓 人羨慕的高收入和地位。

 重慶市公共營養(yǎng)師證報名中心， 營養(yǎng)師在我國奇缺的狀況是普遍現(xiàn)象。據(jù)統(tǒng)計，目前我國現(xiàn)有營養(yǎng)專業(yè)人士還不到4000人，每30萬人才擁有一名營養(yǎng)師，與發(fā)達相比差距很大。國內(nèi)的專職營養(yǎng)師大多數(shù)在醫(yī)院、疾控中心等就職，因為沒有相關(guān)法律支持，自己掛牌營業(yè)的屈指可數(shù)。我國大多數(shù)醫(yī)院要么沒有營養(yǎng)科，要么與食堂一體，所謂的營養(yǎng)師大多也是由沒受過專業(yè)教育的人員擔(dān)當(dāng)，起不到參與和幫助病人的作用，只有少數(shù)大醫(yī)院才有受過正規(guī)專業(yè)教育的營養(yǎng)師。

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