目前,我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺,公共營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。公共營(yíng)養(yǎng)師可以針對(duì)健康和亞健康人群做營(yíng)養(yǎng)、指導(dǎo)工作。公共營(yíng)養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用,還可為企業(yè)員工、白領(lǐng)、人員、運(yùn)動(dòng)員、家庭提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)。培訓(xùn)對(duì)象: 公共營(yíng)養(yǎng)師資格的培訓(xùn)對(duì)象主要是:幼兒園醫(yī),學(xué)校校及社區(qū)衛(wèi)生站的醫(yī)護(hù)人員,集體飯?zhí)?,健身中心教練,食品品企業(yè)營(yíng)養(yǎng)從事人員,食品檢測(cè)人員,企事業(yè)單位從事本職業(yè)的人員等。
職業(yè)人士的職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,練就過硬技能,實(shí)現(xiàn)素質(zhì)就業(yè)。就業(yè)敲門磚,有本證總比沒有本證好,沒證想進(jìn)入相關(guān)行業(yè)可能連面試機(jī)會(huì)都沒有。專家身份 :品、健康食品從業(yè)人員持證有利于塑造自身專家形象。把營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)學(xué)以致用,為自已、為家人、為朋友的健康護(hù)航。公共營(yíng)養(yǎng)師證書受《勞動(dòng)法》與《職業(yè)教育法》保護(hù),證書通用、網(wǎng)站可查詢,具有較高的性,一些地區(qū)正在逐步把職業(yè)書與養(yǎng)老、專家補(bǔ)貼等政策相銜接在一起,考認(rèn)可的職業(yè)書可相應(yīng)的福利待遇。營(yíng)養(yǎng)師是具備營(yíng)養(yǎng)知識(shí)從事食物選擇,食譜編制,膳食營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià),營(yíng)養(yǎng)教育和指導(dǎo)等營(yíng)養(yǎng)工作的職業(yè)技術(shù)人員。綜合了廚師、師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、等職業(yè)的特點(diǎn)于一身,是比較綜合的職業(yè)。
佛山市營(yíng)養(yǎng)師證在哪里報(bào)名
公共營(yíng)養(yǎng)師的主要職責(zé)就是提供健康、營(yíng)養(yǎng)的配 餐服務(wù)。其中,就超市營(yíng)養(yǎng)師職責(zé)而言,首先需要為超市食品制作中西醫(yī)結(jié)合的食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽;其次,為顧客提供食物儲(chǔ)藏及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值;第 進(jìn)行四季養(yǎng)生配餐指導(dǎo)等。營(yíng)養(yǎng)師、私人營(yíng)養(yǎng)師、餐飲營(yíng)養(yǎng)師等其它各個(gè)行業(yè)特色技能崗位也有相應(yīng)的服務(wù)內(nèi)容及流程公共營(yíng)養(yǎng)師的工作內(nèi)容相當(dāng)多元化,既要懂得中、西醫(yī)營(yíng)養(yǎng)知識(shí),又要懂食品衛(wèi)生、食品加工工藝,還要營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)和人體健康的衛(wèi)生知識(shí)。
營(yíng)養(yǎng)師在我國(guó)奇缺的狀況是普遍現(xiàn)象。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前我國(guó)現(xiàn)有營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人士還不到4000人,每30萬人才擁有一名營(yíng)養(yǎng)師,與發(fā)達(dá)相比差距很大。國(guó)內(nèi)的專職營(yíng)養(yǎng)師大多數(shù)在醫(yī)院、疾控中心等就職,因?yàn)闆]有相關(guān)法律支持,自己掛牌營(yíng)業(yè)的屈指可數(shù)。
五千年文化積淀,老祖宗早就告訴你:“禍從口出,病從口入?!币苍缇驼f過:“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)!”,只是到了,大多數(shù)人并不知道怎么通過食物規(guī)避,也不知道怎么利用食物,而營(yíng)養(yǎng)學(xué)將教會(huì)你這一切,考個(gè)營(yíng)養(yǎng)師,做自己的家庭,給自己以及身邊的所有人上一的健康!在美國(guó),營(yíng)養(yǎng)師很“吃香”,想要營(yíng)養(yǎng)師資格很不容易。
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營(yíng)養(yǎng)調(diào)查與評(píng)價(jià)(膳食調(diào)查與評(píng)價(jià)、體格營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)、實(shí)驗(yàn)室指標(biāo)評(píng)價(jià)),、食品安全(烹調(diào)加工、中藥與營(yíng)養(yǎng)、各類食品的衛(wèi)生要求、食品污染、中毒及其預(yù)防),技能與實(shí)操(食譜評(píng)價(jià)/編制、人食物和營(yíng)養(yǎng)攝入量計(jì)算、營(yíng)養(yǎng)?。?,技能與實(shí)操(營(yíng)養(yǎng)與教育、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)和營(yíng)養(yǎng)干預(yù))。
佛山市營(yíng)養(yǎng)師證在哪里報(bào)名, 營(yíng)養(yǎng)配餐,就是按人們的需要,根據(jù)食物中各種營(yíng)養(yǎng)的含量,設(shè)計(jì)、一周或一個(gè)月的食譜,使人體攝入的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦等幾大營(yíng)養(yǎng)素比例合理,即達(dá)到均衡膳食。簡(jiǎn)單講,就是要求膳食結(jié)構(gòu)多種多樣,谷、肉、果、菜無所不備,做到平衡膳食,合理營(yíng)養(yǎng)。 營(yíng)養(yǎng)師具體就業(yè)方向1、醫(yī)院:從事與有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作,為病人制定合理的膳食。2、活動(dòng)策劃:從事與營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的社會(huì)活動(dòng)策劃,營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳教育有關(guān)的影視文學(xué)作品策劃等。3、宣傳教育:運(yùn)用營(yíng)養(yǎng)理論及知識(shí),進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)和宣傳教育工作。4、食品企業(yè):主要在食品企業(yè)工作,負(fù)責(zé)食品的與食品有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作。5、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師:負(fù)責(zé)運(yùn)動(dòng)員的營(yíng)養(yǎng)健康,進(jìn)行飲食制定及飲食、指導(dǎo)。
在美國(guó),凡是住院病人的都必須有營(yíng)養(yǎng)師的參與。在,每300人就擁有一名營(yíng)養(yǎng)師,營(yíng)養(yǎng)師的數(shù)量相當(dāng)于臨床的2.4倍。如果按照營(yíng)養(yǎng)師占人口的比例,即每300人配備1名營(yíng)養(yǎng)師來推算,我國(guó)缺少400萬名營(yíng)養(yǎng)師。目前我養(yǎng)師不足4000人,大中專院校沒有設(shè)立專門營(yíng)養(yǎng)專業(yè),與此職業(yè)相關(guān)的專業(yè)人本不能夠社會(huì)的需求。相比于發(fā)達(dá),我國(guó)在營(yíng)養(yǎng)方面的專業(yè)人才相當(dāng)匱乏營(yíng)養(yǎng)師的前景好不好營(yíng)養(yǎng)師是具備營(yíng)養(yǎng)知識(shí)從事食物選擇,膳食營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià),營(yíng)養(yǎng)教育和指導(dǎo)等營(yíng)養(yǎng)工作的職業(yè)技術(shù)人員。綜合了廚師、師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、等職業(yè)的特點(diǎn)于一身,是比較綜合的職營(yíng)養(yǎng)與我們的生活息息相關(guān),營(yíng)養(yǎng)取自生活,也應(yīng)用于生活。 想要轉(zhuǎn)行,自我的人群,這個(gè)崗位需要重新地學(xué)習(xí),需要具備一定的專業(yè)知識(shí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)愛好者,并希望長(zhǎng)期在此行業(yè)扎根,將個(gè)人愛好和職業(yè)有機(jī)結(jié)合到一起,熱愛=工作,沒有比這更好的事情健康師衛(wèi)健委是該職業(yè) 職業(yè)資格的認(rèn)證單位。健康師是從事對(duì)人群或個(gè)人健康和的監(jiān)測(cè),分析,評(píng)估以及健康和健康促進(jìn)的專業(yè)人員就業(yè)方向:主要從事營(yíng)養(yǎng)方面的科普工作。如需進(jìn)入醫(yī)院工作,需學(xué)習(xí)的營(yíng)養(yǎng)師(需要臨床營(yíng)養(yǎng),單純的公共營(yíng)養(yǎng)是不可以進(jìn)入醫(yī)院工作)。培訓(xùn)對(duì)象:公共營(yíng)養(yǎng)師資格的培訓(xùn)對(duì)象主要是:學(xué)校校醫(yī),集體飯?zhí)?,健身中心教練,食品企業(yè)營(yíng)養(yǎng)從事人員,食品檢測(cè)人員,企事業(yè)單位從事本職業(yè)的人員等。
佛山市營(yíng)養(yǎng)師證在哪里報(bào)名, 目前國(guó)人健康狀況令人擔(dān)憂: 因有關(guān)營(yíng)養(yǎng)知識(shí),不會(huì)吃飯,吃出了很多慢。10年來,我國(guó)像高血壓、糖尿病、肥胖癥、兒童病等慢發(fā)病率呈上升趨勢(shì),并逐漸化。
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